Начинка нестерилизованная ЯБЛОКО

СТО 21040966-004-2011

Область применения:

Начинки используется для декорирования кондитерских изделий, а также рекомендуются для совместного с изделием выпекания.

Ингредиенты (состав):

Пюре яблочное, сахар-песок, патока, загуститель, лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному, пищевой краситель,консервант.

Органолептические показатели:

Консистенция: мажущаяся масса, без плодоножек, косточек, частиц волокон и кожици.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:

Энергетическая ценность 100г продукта, 266ккал, углеводы — 65,0г.

Упаковка:

Ящики из гофрированного картона 20кг с полиэтиленовым вкладышем.

Хранение:

Срок хранения 9 месяцев при температуре от 0° С до 8° С при относительной влажности воздуха не более 75%