Повидло нестерилизованное ГОСТ 51934-2002 сорт первый

«Лорис-ПРОДУКТ» изготавливает нестерилизованное повидло из качественного сырья с использованием современных технологий. Предлагаемое к реализации повидло - это натуральный продукт, в состав которого выходят отборные компоненты, Основу продукта составляет яблочное пюре и сахарный песок. Производится повидло путем уваривания.

Внешне повидло выглядит как однородная протертая масса, без семян, косточек, кусочков кожицы и прочих примесей. Наше повидло отличается микробиологической стабильностью, имеет кисло-сладкий вкус и фруктовый аромат. По физико-химическим показателям продукт полностью соответствует установленным нормам.

Мы предлагаем нестерилизованное повидло, выпускаемое под маркой «АГАТ».

Для того чтобы продукция сохранила свои качественные показатели, следует хранить товар в условиях, соответствующих предписаниям, имеющимся на упаковке. Необходимо его правильно транспортировать и складировать. Крайне важно следить за тем, чтобы герметичность тары не была нарушена.

для реализации в розничной торговой сети,для предприятий общественного питания,для промышленного производства.

Наша компания предлагает выгодную систему скидок и льготы в случае заключения контракта на длительный срок. Вы можете связаться по телефону с нашими менеджерами и получить подробную информацию о ценах и об условиях договора. В некоторых случаях мы практикуем системы отсрочки платежей.

ГОСТ 51934-2002 сорт первый

Область применения:

Повидло рекомендуются для использования в прослойке пирожных, рулетов, пряниках и т.д.

Ассортимент: яблочное

Ингредиенты (состав):
Пюре яблочное, сахар-песок, лимонная кислота.

Органолептические показатели:
Консистенция:однородная протертая масса, пластичная, без семян и семенных гнезд.
Вкус и запах: Вкус - кисловато-сладкий, запах - свойственный яблочному пюре.
Цвет: свойственный цвету яблочного пюре.

Физико-химические показатели:
Массовая доля сухих веществ: 66%
Массовая доля титруемых кислот: 0,3%
Массовая доля сорбиновой кислоты: не более 0,05%
Массовая доля бензойной кислоты: не более 0,05%
Массовая доля минеральных примесей: не более 0,05%

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
Энергетическая ценность 100г продукта, 252ккал, углеводы - 66,0г.

Упаковка:
Ящики из гофрированного картона 20кг с полиэтиленовым вкладышем;

Барабаны из картона 30 кг с полиэтиленовым вкладышем;

Пластиковое ведро - 1кг;

Банка стеклянная - 4кг;

Банка стеклянная-0,664кг.

Хранение:
Срок хранения 6 месяцев при температуре от 2° С до 10° С при относительной влажности воздуха не более 75%