Мороженое шоколадное

Мороженое шоколадное
Обязательные компоненты: сахароза (сахар), сахаристые вещества и другие сладкие продукты. Для стабилизации структуры в мороженом используют стабилизаторы или комплексные стабилизаторы-эмульгаторы. Стабилизаторы вводят в смеси мороженого для улучшения их структуры и консистенции. Они связывают часть свободной воды в смесях, увеличивают их вязкость и взбиваемость, повышают дисперсность воздушных пузырьков.
Вас также могут заинтересовать

Смесь сухая для мягкого мороженого Шоколадное, пакет 1,66кг

Смесь сухая для мягкого мороженого Шоколадное, пакет 1,66кг Сухая смесь для мягкого мороженого "Шоколадное", жирность 3% , пакет 1,66 кг . 1 пакет разводится на 5 л. Воды. Сухая смесь хранится при ком

Сухая смесь для мягкого мороженого Шоколадное

Мягкое мороженое Шоколадное с нежным и насыщенным вкусом натурального шоколада. Сухая смесь для мороженого Icedream производится из натурального сухого цельного молока, без применения сыворотки и сухо

Мороженое пломбир ванильный в шоколадной глазури

Мороженое пломбир ванильный в шоколадной глазури. Массовая доля молочного жира 12%. ГОСТ Р 52175-2003 Упаковка: пергамент Масса нетто: 80гр

Мороженое шоколадное

Мороженое — высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов.

Мороженое шоколадное

Существует предположение, что в Южной Европе знакомство с мороженым произошло в начале XIV века через Марко Поло. Он описал мороженое в своих путевых журналах. Есть версии, что именно он привёз из К
Внимание!
Информация по Мороженое шоколадное предоставлена компанией-поставщиком Альтернатива опт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Иваново
Адрес
пр-д. Сосневский, д. 1-Б
Телефон
+7 (4932) 353968
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие