Замороженная слива

Замороженная слива богата минералами, витаминами и другими важными для жизнедеятельности организма веществами. Замороженная слива богата белками, углеводами, пищевыми волокнами, свободными органическими кислотами, калием, кальцием, натрием, фосфором, магнием, хромом, цинком, йодом, марганцем, медью, фтором, провитамином А, витаминами В1, В2, В6, РР, С и Е. Большое количество витамина Р в сливе способствует снижению кровяного давления, укреплению стенок кровеносных сосудов. Интересно то, что витамин Р сохраняет в сливе не только при заморозке, но и даже после ее переработки. Безусловно, замороженная слива обладает и лечебными свойствами. Сливу полезно включать в рацион при заболеваниях и проблемах с кишечником, которые сопровождаются запорами. Также слива может Вам помочь при подагре, болезнях почек, печени и сердца.