Шоколадная мельница Choco Mill

Шоколадная мельница Choco Mill

Мельница предназначена для производства натурального шоколада, шоколада, идентичного натуральному (с растительными маслами), шоколадной массы и какао-массы, ореховой массы.

Шоколадная мельница Choco Mill осуществляет процесс непрерывного измельчения шоколадной массы посредством шаров. Система состоит из двух секций. Первая секция - это пре-миксер, на который необходимое сырье поступает для предварительного смешивания для начального измельчения. Для ускорения процесса на дне резервуара имеется некоторое количество шаров.

После предварительного перемалывания масса посредством насоса с электронным контролем подается на главный резервуар, где посредством шаров осуществляется основной процесс измельчения. В зависимости от скорости работы насоса толщина шоколада может быть между 18 и 25 микронами. Затем шоколадная масса посредством насоса передается на резервуар - накопитель с двойным кожухом для дальнейшего использования.

Это полностью автоматическая, непрерывная и замкнутая система. Все части, находящиеся в контакте с шоколадом, сделаны из нержавеющей стали и снабжены двойным кожухом. Нагревание и охлаждение контролируется ПЛК.

Вас также могут заинтересовать

Коллоидная мельница Mill MK 2000/05

Технические характеристики коллоидной мельницы MK 2000: . Flow rate (max.) (l/h) Motor power (kW) Motor speed (rpm) Colloid Mill MK 2000/05 2500 5.5 3000 Машина IKA MK 2000 - это

Мельница для специй четырёхуровневая "МОЛИНЕРО" (Manual peppper mill)

Откройте для себя кухни мира, используя всевозможные специи. Перемолоть и хранить их вы можете при помощи четырехуровневой мельницы, которая не займет много места и станет стильным украшением любой ку

Мельница для соли и перца Delimano Salt and Pepper Mill

Подробную информацию о посуде Delimano читайте на странице бренда! С мельницей для соли и перца Delimano Salt and Pepper Mill 2 в 1 ваши любимые специи всегда будут под рукой! Солонка и измельчитель п

Мельницы для производства шоколадных масс и глазури

Шаровая мельница Caotech оптимальны для тонкого измельчения какао- масс, шоколада и смешанных масс для глазирования. Предлагаются как отдельные машины, так и комплектные линии.    

Лифтер для рудоразмольных мельниц 100x102x1250 мм 100-110

Артикул3913520647ГОСТNoneМарка100-110Размер 1100Размер 2102Размер 31250
Внимание!
Информация по Шоколадная мельница Choco Mill предоставлена компанией-поставщиком Ван Меер (Van Meer A.S.), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Калининградская область
Город
Калининград
Адрес
Калининград, просп. Московский, д.40 - оф. 503
Телефон
+7 (495) 9840825
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие