Говядина тушеная

Итак тушенка обязана своим появлением Наполеону и его имперским планам. Придумав мобильные войска и соответствующую им тактику введения боя, Наполеон знал.что основой армии является не пушка,а солдат. Танку нужно топливо,иначе он не сможет двигаться вперёд. Солдату нужна пища,иначе он вообще исчезнет.В общем ему нужна была тушенка,но он не знал как её готовить. Наполеон объявил конкурс с набором качеств, предъявляемых к пище для наступающей армии. Основным требованием был длительный срок хранения без потери качества. Император назначил награду победителю. Повар и коммерсант Аппер эту награду получил. Идея Аппера заключалась в том, что пищу надо упаковать в бутылки, выкачать воздух, герметично закупорить и поместить на некоторое время в кипяток уже в таком виде. И результат получился отменный: продукты, готовые к употреблению, могли храниться в таком виде долгие месяцы. Аппер упаковывал полуфабрикаты и потом уже превращал их в готовые продукты прямо в таре. Государственная комиссия проверяла качество продуктов Аппера в реальных условиях: мясо, соусы и овощи, приготовленные по его технологии, были отправлены в морское плавание длительностью более четырех месяцев. А корабли в то время были небольшими, их швыряло на волнах. В них не было отопления и кондиционеров. Жара и холод сменяли друг друга, и все это было на фоне постоянной качки.Никаких изменений продукты не претерпели. Технология, давшая путь в жизнь тушенке, встала на вооружение французской армии, и обеспечила будущие походы Наполеона.Далее прогресс в развитии тушенки шел в основном по пути совершенствования посуды и систем термической обработки, но не особо затрагивал принцип приготовления. Мы предлагаем Вам тушенку приготовленную по ГОСТ 52884-84,на вкус отменная, а качество просто класс!Выпускается в ж/б № 8 объем 0,325.