Арахис

Арахис - это плод травянистых растений, образующийся под землей

Арахис, или земляной орех, дает ценное сырье для пищевой и масложировой промышленности. В XVI веке это растение было завезено португальцами в Юго-Восточную Азию, в колонию Макао. В Европу оно попало из Китая, поэтому его плоды первое время называли китайскими орешками. В России арахис появился в конце XVIII века.

Вид: арахис очищенный, бланшированный, жаренный дробленый

Калибры арахиса

Каждый из сортов имеет разделение по калибрам в зависимости от количества ядер арахиса на 1 унцию (28,3 г). Стандартными являются следующие размеры: 24/26, 28/32, 32/34, 38/42, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80.

Страна поставщик: Китай, Индия, Аргентина