Тестозакаточная машина ТЗ-2М

Машина предназначена для придания цилиндрической формы тестовым заготовкам после деления теста тестоделительной машиной с целью выравнивания структуры  и улучшения качества поверхности заготовки.

Машина может использоваться в составе производственной линии, включающей в себя тестоделительную машину, шкаф предварительной расстойки и тестозакаточную машину.

Тестовые заготовки автоматически или вручную подаются в закаточную машину.

Характеристики

Наименование параметров

Значение параметров

Скорость движения  ленты, мм/сек.

260

Длина тестовой заготовки, мм

230

Производительность, шт/час

312-1320

Масса тестовых заготовок, кг.

0,15-1,1

Влажность тестовых заготовок, %

47-50

Ширина ленты, мм.

250

Мощность привода, кВт.

0,55

Габаритные размеры, мм., (на шасси) не более:
длина * ширина * высота

2500 * 525 * 590

Масса, кг., не более

120

Достоинства:

- простота и легкость конструкции;

- простота обслуживания;

- наличие мукопосыпателя