Сыры колбасные копченые

Сыры колбасные копченые
Колбасный сыр получают плавлением твёрдых сортов сыра при температуре 75-90 градусов Цельсия и последующим формованием и расфасовкой в виде колбасы. Расфасовка производится в оболочку из кутизина, белкозина, целлофана или другие полимерные пленки при помощи шприца. После охлаждения расфасованный колбасный сыр помещается в коптильные камеры, в которых он около трех часов подвергается копчению дымом при температуре 50-60 градусов. Также при изготовлении колбасного сыра, для придания копченого вкуса в сырную массу добавляют ароматизатор «жидкий дым».
Вас также могут заинтересовать

Сыр плавленый колбасный копченый

Сыр плавленый колбасный копченый Сыр колбасный-изготовляется из натурального сырья собственного производства. Поставщик белка, незаменимых аминокислот, микроэлементов - колбасный сыр полезен как дл

Сыр плавленный колбасный копченый (весовой)

В хозяйстве имеется своя молочная переработка, где выпускается разнообразный ассортимент экологически чистых молочных продуктов.

Сыры колбасные копченые

Сыр плавленый копченый колбасный с массовой долей жира в сухом веществе 40% и 30% Сыр плавленый копченый колбасный изготавливается из натурального сырья. Поставщик белка, незаменимых аминокислот, ми

Сыр колбасный копченый

Получают плавлением твёрдых сортов сыра при температуре 75-90 градусов Цельсия и последующим формованием и расфасовкой в виде колбасы. Расфасовка производится в оболочку из кутизина, белкозина, целлоф

Сыр плавленый "Колбасный, копченый" 30%

Вырабатывается из натуральных сычужных сыров с добавлением масла коровьего, молока сухого, твердого без добавок, стабилизаторов и ароматизаторов. Традиционный способ копчения придает сыру неповторимый
Внимание!
Информация по Сыры колбасные копченые предоставлена компанией-поставщиком Юдинцев, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Хабаровский край
Город
Хабаровск
Адрес
Хабаровск, пр. Облачный, д.64
Телефон
+7 (4212) 218136
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие