Пельменная линия универсальная АИМ-01

Пельменная линия АИМ-01-Универсальная (Пельмени формы: Полумесяц, круглая)

Представляем Вам оборудование, которое мы производим 1998 года. За основу мы взяли  Итальянскую технологию приготовления теста и формирования пельменей, равиоли, вареников с использованием «ручной долепки». К лучшим показателям итальянского оборудования, мы добавили свои усовершенствования и технологию, которые позволяют выпускать продукцию такого же высокого качества, но близкую нашему потребителю.  

 Итальянский потребитель предпочитает в изделиях большее количество теста. Мы спроектировали и выпустили матрицы, формующие изделия, где соотношение фарша и теста можно менять от 45 до 55 % в любую сторону. Усовершенствовали подачу фарша, увеличили производительность оборудования в 2-2,5 раза по отношению к аналогичному итальянскому оборудованию.

Производительность 160 кг/час при массе готового изделия 10 грамм. Номенклатура массы получаемых изделий (гр): 4,0; 7,0; 10,0; 11,0;12,0; 16,0; 25,0 - на выбор в комплекте поставки. 

Комплект поставки: пельменный аппарат, тестомес, отводящий конвейер, формующая матрица.

Более подробную информацию можно получить на нашем сайте перейдя по адресу www.oboru.h16.ru - для перехода на сайт используйте следующие браузеры: Internet Explorer, Pale Moon, Mozilla. В GOOGLE CHROME наш сайт временно не доступен. 

Видео можно посмотреть здесь. Вы будете перенаправлены на сервис YouTube.