Узвар грушевый

Узвар Груши Дички

Изготавливается из сушеных плодов груши-дички, произрастающей в горных лесах Северного Кавказа.

Этот напиток издавна известен и любим народом. Узвар из груши-дички, в отличие от других фруктовых напитков, богат витаминами: бета — каротином, С, РР. Узвар из Груши-дички является источником веществ с Р витаминной активностью, утоляет жажду, способствует снижению головной боли, незаменим при сахарном диабете, полезен при учащенном сердцебиении, улучшает пищеварение и успокаивает желчь, -помогает при отравлении, профилактическое средство от лейкемии. Изготавливается по традиционной, насчитывающей более 100 лет, технологии; по содержанию органических кислот, дубильных и ароматических веществ относится к вкусовым средствам питания, которые способствуют лучшему усвоению других пищевых веществ, а поэтому чрезвычайно полезен.