Винная кислота
![Винная кислота Винная кислота](/l1487230/images/photocat/1000x1000/1002865951.jpg)
ООО "Инбуко" предлагает кислоту Винную пр-ва Китай. Винная кислота является весьма распространённым природным соединением. В значительных количествах ее можно обнаружить в соке множества фруктов, в частности, в виноградном соке. Как пищевая добавка данная кислота имеет обозначение Е334. Она используется в таких промышленностях, как пищевая, косметологическая, текстильная, а также в медицине и аналитической химии.
Данная пищевая добавка внешне выглядит как белый кристаллический порошок, который не имеет запаха, но обладает при этом терпким кислым вкусом. Она растворима в спирте, ацетоне, эфире и воде. В жирах, а также растительных маслах данная кислота не растворяется.
Винную кислоту относят к антиокислительным и антиоксидантным соединениям, благодаря которым можно увеличить срок годности, а, следовательно, и срок реализации различных продуктов питания. Одним из свойств винной кислоты является то, что она замедляет природные процессы, которые неизбежно приводят к порче уже готового товара продовольственного назначения. Также пищевую добавку Е334 довольно часто применяют в пищевой промышленности как регулятор уровня кислотности.
Винная кислота L+
Винная кислота — распространённое природное соединение. В значительном количестве она содержится в кислом соке многих фруктов, например, в виноградном соке. L(+) винная кислота (Е334) представВинная кислота DL
DL Винная кислота Синоним: виноградная кислота, паравинная кислота, tartaric acid Формула: C4H6O6 DL Винная кислота это порошок белого цвета. Продукт состоит из право- и левовращающихся веществ котВинная кислота L+
Применяется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е334), в медицине, в аналитической химии для обнаружения альдегидов, сахаров и др. Соли винной кислоты (тартраты) используются в медицине, при кВинная кислота DL виноградная кислота, паравинная кислота, винная кислота
Применение Винная кислота-DL применяется • в пищевой промышленности, • в медицине, • в аналитической химии, • соли винной кислоты используются при крашении тканей и др. СкладыВинная кислота L+ диоксиянтарная кислота, винная кислота
Применение Винная кислота (L+) широко используется в разных отраслях пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов для их подкисления, как консервант, для производства слабоалкогольнИнформация по Винная кислота предоставлена компанией-поставщиком Инбуко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».