Сыр Волжский

Сыр "Волжский"


Сыр "Волжский"- высокопитательный продукт с выраженным сырным кисломолочным вкусом. Имеет нежную пластичную консистенцию и глазки неправильной формы,равномерно расположенные по всей массе.
Характеристики продукта: Срок годности: 30 суток Массовая доля жира: 40% Упаковка: в/у Масса нетто: от 250 до 300 г Вид тары: коробка Емкость тары: 20
Вакуумная упаковка, позволяет обеспечить сохранность и качество продукта в течении всего срока годности.
Cостав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, с использованием закваски на чистых культурах лактоккоков, молокосвертывающего сычужно- говяжего ферментного препарата животного происхождения, кальция хлористого. Массовая доля жира 20,8%, массовая доля жира в сухом веществе 40%
Пищевая ценность на 100 г.:
Жир: 21,8 гр. Белок: 25,2 гр. Калорийность: 297 ккал.
Условия хранения:
Срок годности 30 суток при температуре от 0 до 6°С при относительной влажности воздуха от 80- 85%
Состав: Сыр плавленый кисломолочный.