Картофель свежий чищенный
Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён семейства Паслёновые. Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие от ядовитых плодов.
Появление картофеля в России обычно связывается с именем Петра I, который в конце 17 века прислал мешок клубней из Голландии.
В белках картофеля содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Если съедать суточную норму варёного картофеля — 300 грамм в день — то можно полностью обеспечивать потребность организма в углеводах, калии и фосфоре. В 100 граммах клубней молодого картофеля содержится до 20 мг витамина С. При хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С. Клетчатка картофеля не раздражает слизистую желудка и кишечника, варёный картофель можно есть даже в период обострения гастрита и язвы.
Большое значение имеет картофель как источник минеральных веществ. В картофеле они в основном представлены солями калия и фосфора; имеются также натрий, кальций, магний, железо, сера, хлор и микроэлементы — цинк, бром, кремний, медь, бор, марганец, йод, кобальт и др. Общее содержание золы в клубне около 1%. Распределены минеральные вещества в клубне неравномерно: больше всего их в коре, меньше — в наружной сердцевине, в верхушечной части больше, чем в основании.
Минеральные элементы в клубне в основном находятся в легкоусвояемой форме и представлены щелочными солями, которые содействуют поддержанию щелочного равновесия в крови.
Картофельный крахмал снижает содержание холестерина в печени и сыворотке крови, то есть обладает антисклеротическими свойствами. Картофель содержит много калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма (что важно для больных почками и любителей выпить). Если закусывать спиртное картошкой, то утром не будет особо отечного вида. Картофель является рекордсменом по содержанию калия среди пищевых продуктов. Соли калия способствуют выведению воды из организма, поэтому картофель должен обязательно входить в рацион питания людей с болезнями почек и сердца. Особенно полезна картофельно-яичная диета людям с простыми формами хронической почечной недостаточности.
Картофель свежий сорт розалинд
Картофель свежий сорт розалинд Бесплатная доставка до Москвы! Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зеленКартофель свежий
Наша компания предлагает вам купить картофель оптом, мы предлагаем на продажу фасованный и весовой картофель, хранящийся на специально оборудованных и вентелируемых складах, с соблюдением всех положенКартофель свежий
Продажа картофеля сортов рэд скарлет, розара, антонина, гала - оптом от 1 тн, продажа семенного картофеля. Хозяйство расположено в Партизанском районе Приморского края. Имеются свои собственныеТехнологическая инструкция к ГОСТ Р 51808-2001 картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети.
Технологическая инструкция к ГОСТ Р 51808-2001 картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действияКартофель свежий очищенный
Картофель свежий очищенный Продукция «Скорокухни» относится к группе охлажденных продуктов, более популярных среди покупателей, чем продукты глубокой заморозки. Охлажденные овощи сохраняют натуральныИнформация по Картофель свежий чищенный предоставлена компанией-поставщиком Заготовительно-производственный комплекс крайпотребсоюза, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».