Молоко

Молоко

Молоко фермерское - экологически чистый продукт, жирность состовляет 4 % +-0,2%, получено от здоровых коров в природных условиях. У коров все прививки имеются. Молоко это важный компонент для человека, темболее в наше время, когда продукция в основном получина искуственным методом, соя или порошковое молоко, в них конечно нет не чего хорошего, в отличии от нашего молока. В молоке имеется кальций необходимый организму, соли различные, да ешё имеет большие питательные свойства.

Я живу в небольшом селе, население не привышает 500 человек, осталось чуть больше 50 коров, трудно и затратно, стало держать корову. Мы же пытаемся создать не большое хозяйство с хорошим качеством и обслуживанием.

Таблица потребности молока в России

Показатель 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Молоко и молочные продукты в пересчёте на молоко 387 347 282 292 281 254 233 230 220 214 215 219 227 231 233 235 239 242 243



Бактерицидные свойства молока

В молоке после дойки содержатся микроорганизмы, количество которых в течение 2 часов не только не увеличивается, но и понижается. Способность молока подавлять действие микроорганизмов называется бактерицидными свойствами, а период времени, в течение которого в молоке проявляются бактерицидные свойства называется бактерицидной фазой.

Бактерицидные свойства молока обусловлены наличием в нём ферментов (лизоцим, пероксидаза), иммуноглобулинов, лейкоцитов.

Бактерицидная фаза зависит от:
бактериальной обсеменённости, которая зависит от соблюдения санитарно-гигиенических условий
температуры молока (чем выше, тем короче б. фаза)

Если молоко после дойки сразу очистить и охладить до 4 °C, то продолжительность бактерицидной фазы составит 24 часа, если до 0 °C — то 48 часов.

Заказать продукт могут все желающие. Развоз проводится Крестьянским - фермерским хозяйством 1-2 в неделю по договоренности по следующим населенным пунктам: с. Маталассы, д. Сосновка, д. Шпагино, д. Дорохта, Арефьево, п. Новобирилюссы. Цена указывается за литр.

Продовец: Мироненко Евгений Александрович

В наличии: ДА

Мы работаем на рынке первый год ищим постоянных клиентов, заинтересованны в высоком качестве предлогаемого продукта. Связыватся можно в любое время, удобное для вас. Пытаемся идти в ногу со временем, используем доильный аппарат, повышаем качество обслуживания.

Вас также могут заинтересовать

Молоко вареное сгущенное с сахаром "Егорка"

Молоко вареное сгущенное с сахаром \"Егорка\", Рогачевский МКК, ж/б без ключа, 360 г Производитель: Рогачёвский МКК Состав: Молоко нормализованное, сахар (сахароза), технологическое вспомогательное ср

Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5%

Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5%, 380 гр. Железная банка с ключом и пластиковой крышкой ГОСТ 31688-2012 380 грамм - 15 штук в коробе Срок годности - 365/465 дней Состав: молоко цельное, молоко

Молоко ультрапастеризованное ТФА 3,2% 0,9 кг

Современная технология ультрапастеризации молока позволяет сохранить все полезные свойства и первозданную свежесть молока без использования консервантов в течение длительного времени. Молоко можно бра

Сухое Кокосовое молоко 15 кг, 65% Vegan

Объем: 15 кг Характеристики: Произведено из свежей мякоти кокоса. Максимально мелкий помол. Следов молочной лактозы нет. Минимальная партия: 1 коробка (15 кг) ___________________________ Жирность теку

Керамогранит UF005МR600х600 Кофе с молоком, матовый

Керамогранит UF005MR 600х600 Кофе с молоком матовый. Коллекция керамогранита «Уральские фасады» с размером плитки 600х600 мм представлена в богатом разнообразии самых популярных цветовых решений, испо
Внимание!
Информация по Молоко предоставлена компанией-поставщиком Крестьянское - фермерское хозяйство, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Красноярск
Адрес
ул. Молодежная, д. 5/1
Телефон
+7 (923) 2964525
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие