Медонос Кубани — Донник

Медонос Кубани — Донник

Медонос — Донник, белый донник или желтый. Мед белого или светло-янтарного цвета соответственно. Кристаллизуется в течение трех месяцев после качки в плотную мелкозернистую массу белого цвета или крупнозернистую массу средней плотности светло-янтарного цвета, иногда с зеленоватым оттенком. Обладает тонким ароматом, напоминающим запах ванили, приятным, нежным вкусом. Какой мед лучше, белого или желтого донника?

Главное достоинство меда донника в том, что он обладает свойством разжижать кровь. В народной медицине мед донника применяют при хроническом бронхите (отхаркивающее), бессоннице, мигрени, недомоганиях, вызванных высоким давлением крови, при лечении тромбофлебита и варикозном расширении вен (совмещая с несложным физическим упражнением). Мед донника оказывает на центральную нервную систему мягкое угнетающее воздействие, обладает противосудорожным действием. Наружно мед донника применяют при воспалении молочных желез и ревматическом состоянии суставов. Мед желтого донника эффективней белого. Следует помнить — длительное употребление меда донника желтого в количестве более 100 граммов в день может вызывать головную боль, головокружение, беспокойный сон, редко рвоту. Длительность непрерывного употребления не более 21 дня. Перерыв 7?14 дней. Оптимальная суточная доза желтого донника равна 1 грамму меда на килограмм веса.