Мукопросеиватель ПВГ- 600М

Мукопросеиватель ПВГ- 600М

Это широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно).

Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.
Толщина нарезки хлеба 120 мм;
Габаритные размеры: 850х530х1115 мм;
Мощность 0,12 кВт;
Напряжение 220 В.
Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.

Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.

Просеиватель ПВГ- 600М оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц.
Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания.