Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-2

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-2

Печь электрическая для пиццы ПЭП-2предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 2 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.

Печь может быть установлена на подставку ПП-2. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.

Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,8
Номинальное напряжение, В 230
Время разогрева камеры до 300 °С, мин 30
Количество камер 1 Площадь пода, м2 0,26
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 20-450
Внутренние размеры камеры, мм 515x540x125
Количество ТЭН-ов 2
Габаритные размеры, мм 820x755x375
Масса, кг 87