Овощи в Москве

Овощи составляют неотъемлемый элемент нашего питания. Это происходит благодаря тому, что они позволяют организму восстанавливать силы, регулируют обмен веществ при ожирении и сахарном диабете, помогают вывести холестерин, что чрезвычайно важно при заболевании атеросклерозом. Овощи как никакие другие продукты дают нам витамины и минеральные соли, и сами способствуют лучшему усвоению другой пищи. Основной показатель качества овощей - это биохимический состав. В основном овощи состоят из воды, а сухое вещество представлено углеводами (сахарами и крахмалом).