Шпик боковой Tonnies

Характеристики:

Шпик боковой, снятый со свиных полутуш за исключением щековины, пашины и брюшной части, поверхность чистая,
без посторонних включений (прирезей шкуры, пятен, кровоподтеков и загрязнений), с прирезью мяса до 5%.
Вес пластин шпика не менее 600 грамм.