Технические условия Печенье овсяное ТУ 9131-353-2013

Без ограничения срока действия

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается рецептурами, формой и выпускается в следующем ассортименте:

- печенье овсяное;

- печенье овсяное с маком;

- печенье овсяное с изюмом;

- печенье овсяное с подсолнечником;

- печенье овсяное с кунжутом;

- печенье овсяное с шоколадным дном;

- печенье овсяное с белым шоколадным дном;

- печенье овсяное с шоколадом;

- печенье овсяное с орехом;

- печенье овсяное с цукатами;

- печенье овсяное с сухофруктами;

- печенье овсяное со злаками;

- печенье овсяное на фруктозе.

Допускается дополнять наименование продукции своим фирменным, торговым или придуманным названием.

Допускается выпускать печенье в виде наборов ассорти. В набор ассорти должно входить не менее трех видов печенья.

Срок годности весовой и негерметично фасованной продукции:

- не более 30 суток.

Срок годности герметично фасованной продукции:

- на маргарине - не более 45 суток;

- на растительных жирах со сроком годности не менее 6 месяцев - не более 90 суток.

Срок годности смеси или набора печенья устанавливается по наименьшему сроку годности печенья в наборе или в смеси.

В пакет документов (ТУ 9131-353-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.

ПРЕДЛАГАЕМ ЗАКАЗАТЬ У НАС ДЕКЛАРАЦИЮ О СООТВЕТСТВИИ НА ПРОДУКЦИЮ, ВЫПУСКАЕМУЮ ПО ТУ 9131-353-2013 "ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ".