Технологическая инструкция и рецептура на сахаристые кондитерские изделия

Дата введения в действие-2013 год.

Без ограничения срока действия.

Ассортимент:

- карамель "Фигурная";

- карамель леденцовая фигурная;

- карамель "Карандаши";

- карамель Соломка;

- конфеты "Киевская помадка";

- конфеты "Фруктово-ягодный сахар";

- конфеты "Театральная помадка";

- конфеты "Сливочная помадка";

- конфеты "Коровка";

- ирис "Детский";

- ирис "Дельфин";

- ирис с соевой мукой;

- ирис "Ладога";

- ирис "Прима";

- ирис "Сливочный";

- ирис "Школьный";

- козинак из орехов;

- козинак из кунжута;

- козинак подсолнечный без меда;

- козинак подсолнечный с с медом;

- козинак из мака с орехами;

- козинак из взорванного риса;

- колбаска сливочная;

- колбаска сливочная "Кременчугская";

- колбаска сливочная особая;

- колбасная рисовая "Особая";

- колбаска рисовая"Особая шоколадная";

- сливочное полено;

- щербет арахисовый;

- щербет "Воздушный"

- щербет "Воронежский"

- щербет "Детский";

- шербет "Изюмный";

- щербет "Кавказский";

- щербет молочный;

- щербет "Нравский";

- щербет ореховый;