Технологическая инструкция по ГОСТ 27842-88 хлеб из пшеничной муки

Технологическая  инструкция по ГОСТ 27842-88 хлеб из пшеничной муки
Технологическая инструкция по ГОСТ 27842-88 хлеб из пшеничной муки

Дата введения в действие - 2013 год.

Без ограничения срока действия

Настоящая технологическая инструкция распространяется на производство хлеба, вырабатываемого из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья.
Хлеб пшеничный из муки в/с
Хлеб ситный из муки в/с
Паляница украинская из муки в/с
Хлеб матнакаш из муки в/с
Хлеб ситный с изюмом
Хлеб молочный из муки в/с
Калач саратовский из муки в/с
Хлеб полесский из муки в/с
Паляница украинская из муки 1с
Хлеб дорожный
Хлеб белорусский
Хлеб городской
Булка крестьянская
Хлеб матнакаш из муки 1с
Калач саратовский из муки 1с
Хлеб пшеничный из муки 1с
Хлеб горчичный
Хлеб гражданский
Хлеб домашний
Калач уральский
Хлеб красносельский
Хлеб молочный из муки 1с
Хлеб «Ромашка»
Хлеб забайкальский
Хлеб кишиневский
Хлеб степной
Хлеб уральский
Хлеб пшеничный из муки 2 с
Хлеб арнаут киевский

Сроки: дорожный хлеб - 48 часов, остальные виды - 24 часа.


Вас также могут заинтересовать

Технологическая инструкция к ГОСТ 16147-88 по производству суповой кости

Технологическая инструкция к ГОСТ 16147-88 по производству суповой кости Дата введения в действие -2012 год. Без ограничения срока действия. В зависимости от вида переработанного мяса суповую к

Технологическая инструкция по ГОСТ 31798-2012 говядина и телятина для производства продуктов детского питания

Технологическая инструкция по ГОСТ 31798-2012 говядина и телятина для производства продуктов детского питания Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент прод

Технологическая инструкция по ГОСТ Р 55334-2012 паштеты мясные и мясосодержащие

Технологическая инструкция по ГОСТ Р 55334-2012 паштеты мясные и мясосодержащие Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент продукции согласно ГОСТу

Технологическая инструкция по ГОСТ Р 55334-2012 паштеты мясные и мясосодержащие

Технологическая инструкция по ГОСТ Р 55334-2012 паштеты мясные и мясосодержащие Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент продукции согласно ГОСТу

Технологическая инструкция к ГОСТ 6065-2012 консервы из обжаренной рыбы в масле

Технологическая инструкция к ГОСТ 6065-2012 консервы из обжаренной рыбы в масле Ассортимент продукции согласно ГОСТу 6065-2012.
Внимание!
Информация по Технологическая инструкция по ГОСТ 27842-88 хлеб из пшеничной муки предоставлена компанией-поставщиком Научно-производственный Центр Агропищепром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Советская, д. 196
Телефон
+7 (47545) 50980, +7 (953) 7199043, +7 (902) 7344879 факс: +7 (47545) 51413
Интернет
www.kupi-tu.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие