Технологическая инструкция батон из муки пшеничной

Батон «йодированный» (из муки пшеничной в/с., 0,35 кг)

Тенденция йоддефицита уже захватила нашу страну. Специалисты предприятия на основе разработок ВНИИХлебпром разработали свою продукцию для пополнения организма йодом. Батон «Йодированный» вырабатываетс

Батон из муки в/с с отрубями

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, отруби пшеничные, масло подсолнечное, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, сахар-песок

Хлеб белый из муки пшеничной первого сорта

Масса нетто: 0,59 кг. Состав: мука пшеничная хлебопекарная I сорта, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные. В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,1, жиры -1,0, углеводы - 52,8

Технологическая инструкция батон из муки пшеничной

Технологическая инструкция батон из муки пшеничной Дата введения в действия - 2012 год. Без ограничения срока действия. Батоны из муки высшего и первого сорта, с отрубями, с соевой мукой и сое

Технологическая инструкция рогалик из муки высшего сорта

Технологическая инструкция рогалик из муки высшего сорта Дата введения в действие - 2012 г. Без ограничения срока действия. Изделие массой 0,2 кг в виде рожка с посыпкой и без нее.