BM-11

Мармиты широко используются на предприятиях общественного питания для сохранения температуры приготовленных блюд.
Как правило, данный вид теплового оборудования применяется в составе линий самообслуживания, шведских столов или технологических кухонных линий.
По формату исполнения мармиты подразделяются на передвижные, стационарные и настольные, по предназначению - на мармиты для первых блюд , вторых блюд и универсальные, по энергоносителю - на газовые и электрические.