BME-7-10

Газовый мармит BME7-10 производства FAGOR предназначен для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что позволяет избежать остывания и последующего подогрева, которые могут негативно сказаться в том числе и на вкусовых качествах. В таком мармите подогрев осуществляется по принципу «водяной бани», то есть благодаря использованию предварительно нагретой ТЭНами воды. При этом Err – 30. Водяной нагрев, используемый в этой модели, имеет ряд преимуществ, в числе которых и существенно более продолжительный срок работы ТЭНов, что обусловлено меньшей подверженностью негативному влиянию резких температурных скачков. Тип энергоносителя в модели BME7-10 – электрический. Заявленные производителем габариты водяного мармита BME7-10: длина – 700 мм, глубина – 775 мм, высота – 850 мм.Мармит оптималелен для использования в любых местах общепита.