Чай белый Белая Жемчужина Дракона

Прошедший технологическую обработку белый чай. В качестве сырья используются отдельные почки чайного куста сорта «Фудин Дахао ча» («Фудинский крупнолистовой пушистый чай») с одним листочком, собранные до начала «цинмин» (первой половины 3-его лунного месяца, начинающейся с 5 или 6 апреля). Способ изготовления — как для обычного «Маофэна». Снаружи все почки покрыты пушком, по форме напоминают «жемчужины дракона» (крупные драгоценности), цвет серебристо-белый.
Готовая продукция имеет густой аромат, насквозь пропитывающий окружающее пространство и сохраняющийся в течение длительного времени. Когда чайный лист заваривается водой, в чашке с чаем как будто бы раскрываются бутоны первых весенних цветов. Вкус напитка свежий, чистый, насыщенный, цвет желто-зеленый, светлый, прозрачный. Изнаночная сторона листа и верхушки почек мягкие и нежные.