Фритюрницы ECONOMY 2006 RIEHLE

Фритюрницы ECONOMY 2006 RIEHLE Благодаря прочности исполнения фритюрницы Economy 2006 из специальной стали, испытанной технике и надежному цифровому обогреву обеспечивается легкий процесс обжаривания во фритюре и успех в приготовлении пончиков, донатсов, берлинеров, кваркини и любых других изделий, обжариваемых во фритюре. Описание

Преимущества
- предлагаются в настольном или напольном исполнении, на колесиках;
- цифровой регулятор нагрева для точного управления температурным режимом;
- плотно закрывающаяся паронепроницаемая крышка;
- прочность конструкции.

Фритировочная корзина вынимается вручную и помещается на навешиваемый с левой стороны разгрузочный лист для стока жира. Весь излишний жир стекает по этому листу во фритюрную ванну. В базовой комплектации фритюрница поставляется с двумя плоскими фритировочными корзинами.

В стандартную комплектацию входит:

- переворотная корзинка (4- и 6-рядная);
- опрокидывающий лоток (4- и 6-рядный);
- приемная тележка, нерж. сталь (на 16,18 и 20 листов);
- тележка для расстоечного шкафа (на 8, 9 и 10 листов);
- плоская корзина для выпечки;
- корзинка с прижимной крышкой для фритирования погружным способом;
- лист для заварных изделий;
- фритировочная корзина с высоким бортиком и перфорированным дном;
- мобильный очиститель жира;
- вытяжной зонт.

Технические характеристики фритюрницыEconomy 2006

Параметр Типоразмер 36 Типоразмер 48 Типоразмер 60 Габаритные размеры, мм Ширина (а) 1660 2060 2460 Глубина 850 850 850 Высота (закрытая крышка) (b) 1170 1170 1170 Высота (полуоткрытая крышка) (с) 1600 1600 1600 Высота (открытая крышка) (d) 1920 1920 1920 Вес, кг Масса, кг ~75 ~85 ~95 Характеристики Емкость, л 34 42 49 Обогрев, кВт 6 7,5 9