GelatoMIX 170

Элегантный дизайн, плавные линии, никаких отвлекающих взгляд деталей: всё внимание – продукту. Модуль для декорирования и приготовления мороженого GelatoMIX 170 оснащен поверхностью из нержавеющей стали, на которой установлена плита, которая полностью изолирована, чтобы достичь максимальной эффективности охлаждения с пониженным потреблением энергии. Часть модуля, которая ближе к покупателю содержит несколько контейнеров для, непосредственно, самого мороженого, и для его декора (свежие фрукты, орехи, меденькое печенье, гранулированные начинки), также имеются две емкости для шоколада. На фронтпанели мастер изготавливает настоящие кулинарные шедевры, прямо перед глазами клиентов. Статическое охлаждение способствует сохранению необходимого уровня влажности, что очень важно для сохранности мороженого.