Изолят соевого белка

Изолят соевого белка
Описание:Молочно белый или желтоватый порошок. ФункциональноеОбладает высокой жироэмульгирующей способностью, применение:позволяет получить устойчивую белково-жировую эмульсию. Успешно используется при производстве вареных, полукопченых, варено-копченых колбас в качестве частичной замены мясного сырья. Не содержит ГМО Упаковка иБумажные мешки по 20 кг. Хранить в прохладном, сухом хранение:и хорошо проветриваемом помещении. Сохранять в хорошо закрытых контейнерах. Срок годности:1 год в оригинальной упаковке в указанных условиях.
Параметры:
Белок (Nx6.25)88% Min Влажность7.0% Max Зольность6.0% Max pH6.5~7.5 Микробиологические тесты Общее количество бактерий20,000CFU/g Max СальмонеллаОтрицательно Кишечная палочкаОтрицательно Актуальную цену Вы можете уточнить у менеджера.