Конструкция установки ChocoEasy® для производства шоколада
Теперь вы можете производить собственный шоколад любого состава. Вы будете задавать новый уровень стандартов качества.
Это самая важная новость с тех пор как швейцарцы придумали жарить какао бобы.
Особенности:
Большая - 40-50% экономияПартии от примерно 20 кгМалое энергопотреблениеКомпактный размерПолная свобода в выборе составаМалое время производстваЛегкая очистка ПроцессChocoEasy® это уникальная, инновационная технология приготовления шоколада. Сейчас мы в трех шагах от того чтобы получить собственный шоколад.
Предварительное измельчение сахара и сухого молока до размеров менее 200 микрон, или загрузка готовой сахарной пудрыРасплавление какао-масла и какао массы, перемешивание и сухое конширование массыЖидкое конширование и измельчение шоколадной массы для постоянного поддержания запаха.Эффективное управление процессом гарантирует высокое качество и непревзойденную воспроизводимость результатов.
КачествоИнтенсивное сухое конширование с малым количеством какао масла позволяет уменьшить содержание влаги нежелательных вкусов и ароматов и получить готовый к употреблению продукт.
Дополнительное жидкое конширование и тонкое жидкое измельчение дает гомогенный продукт с очень узким разбросом размера частиц.
Жидкое измельчение в в циркуляционном режиме позволяет достигать желаемых результатов при высокой гибкости и управляемости процессом. Независимо от типа - белый, черный или молочный ваш шоколад будет пользоваться успехом.
Жиры для производства шоколада, какао-порошки, маргарины для кондитерской промышленности целевого назначения
Какао порошок Какао-порошок представляет собой тонкоизмельченный продукт коричневого цвета различных оттенков. Выпускают его двух видов: натуральный и алкализованный. Натуральный какао-порошок получаеУстановка универсальная для производства биодизеля в потоке EXON-1000.Для интенсификации протекания реакции переэтерификации используется кавитационный смеситель-диспергатор.
"Оборудование производится в соответствии с техническими условиями ТУ У 29.5-34582279-001:2006 "Установки универсальные для производства биодизеля" Биодизель соответствует европейскому стандарту EN142Установки для производства шоколада и глазурей, начиночных и конфетных
Установки различной производительности для производства настоящего шоколада премиум -класса, глазурей, начинок. Технология ChocoEasy NETZSCH Быстро , качественно, экономно до 40 % производство шоколадФормы для производства шоколада
Шоколадные формы произведены из поликарбоната высшего качества, который обеспечивает получение великолепного продукта, отличающегося точностью деталей и превосходным глянцем. Специально разработанныеУстановка massenza для производства пбв
В дорожном строительстве обычные материалы обеспечивали удовлетворительное качество в течение многих лет. Сегодня постоянно растущие транспортные нагрузки, необходимость в надежных и долговечных дорогИнформация по Конструкция установки ChocoEasy® для производства шоколада предоставлена компанией-поставщиком НЕТЦШ Тула, АО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».