Продукция полиграфическая

Фейденгольд В.Б., Алексеева Л.В., Закладной Г.А. Львова Л.С., Темирбекова С.А. Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях. - М.: Изд-во ДеЛи принт, 2007. - 302 с. В книге освещены причины снижения производства и качества зерна, дан анализ потребительских свойств зерна и санитарно - эпидемиологических показателей его безопасности. Классифицированы и описаны основные причины и виды повреждений зерна в поле, на токах, потерь зерна при хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях. Рекомендованы меры предупреждения и способы борьбы с различными видами потерь на всех этапах и показаны пути решения актуальной проблемы сохранности качества и безопасности урожая зерна.