Свинина бекон охлажденный

Бекон - засоленный мясной продукт, полученный в результате специфической откормки свиней, когда подкожный жир наслаивается с мышечной массой практически равномерно. Многие диетологи пришли к выводу, что в небольших количествах бекон полезен и вот почему. В подкожном жире свиней содержится много витаминов A, D, E и каротина. В состав свиного сала входит такое важное вещество, как арахидоновая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам. Это вещество содержится в сердечной ткани, мозге, почках, оно необходимо для улучшения их работы.