Сыр Костромской

Сыр Костромской

Это классический твердый сычужный сыр. Продолжительность созревания 30 суток. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы.

Основные Физико-химические показатели сыра Массовая доля жира в сухом веществе не менее 50 Массовая доля влаги % 40-42 Активная кислотность PH 5.23-5.35 Массовая доля поваренной соли % 1.5-2.5
Вас также могут заинтересовать

Сыры: Пошехонский, Костромской, Голландский, Гауда, Российский и др.

Самой удачной является французская классификация сыров, которая разделяет все сорта на: Вареные прессованные Эмменталь — сыр из коровьего молока с фруктово-ореховым ароматом и сладковатым вкусом.П

Сыр Костромской

Сыр «Костромской» Вкус и запах - умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция - тесто сыра пластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное по вс

Сыр "Костромской" фасованный

Массовая доля жира в сухом веществе - 45% ГОСТ Р 52972-2008. Сорт высший. Потребительская упаковка: барьерная пленка в инертной газовой среде 250 г. Транспортная упаковка: гофрокороб (18 шт/кор) 4,5

Сыр Костромской 45% ГОСТ 7616-85

Сыр Костромской 45% ГОСТ 7616-85 Хотите приобрести Сыр Костромской 45% ГОСТ 7616-85? Вы можете купить надежный товар из рубрики "Продукты и напитки" online и заказать доставку в любое удобное для

Loba HS 2K ImpactOil Масло на основе растительного сырья, прозрачное двухкомпонентное (2,5 л)

Loba ImpactOil - двухкомпонентное отверждаемое масло HS 2K Impact Oil не содержит растворителей и производится из растительных масел и бессвинцовых сиккативов. Обладает высокой износоустойчивостью, ис
Внимание!
Информация по Сыр Костромской предоставлена компанией-поставщиком Фрес-ко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Производственная, д. 11, камера № 1, 1 пандус,1 эт.
Телефон
+7 (495) 9336102
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие