Термокамеры Reich
Варианты генерации дыма в термокамерах: при помощи генераторов древесного дыма на опилках или на щепе, а также фрикционных дымогенераторов и генераторов конденсированного дыма.
Виды технологических процессов в термокамерах: копчение (горячее, теплое, холодное, влажное, интенсивное, быстрое), зарумянивание, сушка, томление, ошпаривание, пропаривание, рафинирование, варка, рафинирование в горячем воздухе, пресервирование, запекание, жарение и оттаивание.
Отдельный виды термокамер: — Камеры запекания и Камеры для климатического созревания — климакамеры.
Универсальные термокамеры Airmaster® это Гарантия стабильного и высокого качества!
Airmaster® это запатентованные современные термокамеры фирмы Reich (Райх), обеспечивающие высокоэффективное и надёжное производство колбас и мясных деликатесов всевозможных сортов. Поэтому нет ничего удивительного в том, что производители мясопродуктов во всем мире выбирают оборудование фирмы Reich (Райх).
Золотисто-копченые Франкфуртовские сосиски, вареные колбасы всевозможных сортов, нежная ветчина или же аппетитные сырокопчёные колбасы на любой вкус — богатейший ассортимент и разнообразие продукции , произведённой с помощью термокамер Airmaster®фирмы Reich (Райх), привлекут потребителей и укрепят успех Вашего производства.
Термокамера КТОМИ-300
Термокамера «КТОМИ-300» предназначена для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод иТермокамера КТОМИ-300 (двухрамная)
Термокамера «КТОМИ-300» предназначена для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.). КомпЗапайщик с термокамерой FL-5045
Запайщик с термокамерой FL-5045T+SM-4525-C (Ручной) является комбинированным многофункциональным устройством для упаковки в термопленку. Основные особенности модели: 1. Широкий диапазон габаритныхАвтоматический отрезной нож + термокамера BSF 6030XI + BS 6040L
Автоматический отрезной нож + термокамера BSF 6030XI + BS 6040L (КОМПЛЕКТ) Смотреть все Комплекты Доставка по России Автоматический нож для запайки и обрезки BSF-6030XI разработан для упаковки кДымогенератор для термокамеры автматический
Дымогенератор автоматический ДЩ-3 Назначение: предназначен для выработки дыма из древесной щепы методом тления для копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с термокаИнформация по Термокамеры Reich предоставлена компанией-поставщиком CRV bakery, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».