Тестоокруглители KUMKAYA серии СМ
Страна-производитель:
Турция.
Назначение:
для придания тестовым заготовкам округлой формы. Описание
Детали тестоокруглителя СМ сделаны из нержавеющей стали. Электрические приборы оборудования соответствуют европейским стандартам. По запросу на поверхность конуса и желоба наносится тефлоновое покрытие. В стандартном виде машина укомплектована вентилятором с холодным воздухом, по запросу - вентилятором с горячим воздухом. Внешние панели оборудования покрыты антистатической краской.
Тестоокруглители изготавливаются в 2 видах: с регулируемыми желобами и со стационарными желобами. Регулировка желоба позволяет быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с различными весовыми диапазонами тестовых заготовок любой консистенции. Все тестоокруглители укомплектованы регулируемыми посыпателям муки. Сконструированы для бесшумной работы. Корпусы тестоокруглителя делятся на окрашенные или на корпусы из нержавеющей стали. Оборудование, работающее в односкоростном режиме, по запросу комплектуется системой контроля скорости. Машина установлена на колеса, что обеспечивает ее свободное перемещение.
Технические характеристики
МОДЕЛЬ СМ 3000 СМ 3100 Мощность сети, кВт 1,1 1,1 Масса сформированного куска теста, гр 40-150150-1100 150-600 Производительность, шт. 4000 4000 Размеры (ДхШхВ),мм 985х985х1420 985x985x1420 Высота теста на выходе (max), мм 950 950 Вес тестоокруглителя, кг 220 260
Тестомесы KUMKAYA серии SP со стационарной дежой
Тестомесы KUMKAYA серии SP со стационарной дежойТип оборудования: спиральные тестомесы. Страна-производитель: Турция. Назначение: спиральный тестомеситель со стационарной дежой для качественного замПароконвектомат Rational Серия СМ (с электромеханическим управлением)
Модель Мощность, кВт Напряжение, В Габаритные размеры, мм Гастроемкости СМ 61 10 380 847х771х757 6x1 / 1GN СМ 101 19 380 847х771х1017 10x1 / 1GN СМ 201 37 380 879х791х1782 20x1 / 1Модульные печи KUMKAYA серии GF
Модульные печи KUMKAYA серии GF Тип оборудования: подовые модульные печи газовые. Страна-производитель: Турция. Назначение: для выпечки мучных изделий. Описание Каждая камера печей работает сМукопросеиватели KUMKAYA серии ELM
Мукопросеиватели KUMKAYA серии ELM Тип оборудования: мукопросеиватели. Страна-производитель: Турция. Назначение: для просеивания, рыхления и аэрации муки, а также удаления из нее ферромагнитных примеПланетарные миксеры KUMKAYA серии PL
Планетарные миксеры KUMKAYA серии PLТип оборудования: планетарные миксеры Страна-производитель: Турция. Назначение: для процесса замеса кремов, кондитерских мучных изделий, молочных изделий, майонеИнформация по Тестоокруглители KUMKAYA серии СМ предоставлена компанией-поставщиком ОКАНТ & К, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».