VARIOG 599032

Электрический контактный гриль, производства ELECTROLUX (Италия) модель VARIOG, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретой поверхности.

Гриль имеет одну сплошную гладкую рабочую поверхность. Рабочая секция гриля VARIOG изготовлена из нержавеющей стали с хромированным антипригарным покрытием. Ширина рабочей поверхности – 800 мм. Гриль имеет две зоны, нагрев которых контролируется по отдельности с помощью панели управления. Кроме того, рабочая поверхность не передает вкус при поочередном приготовлении на гриле разных типов продуктов.

Корпус контактного гриля изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Его мощность составляет 8 кВт. Несмотря на небольшие габариты: (мм) 800 (ширина), 485 (глубина), 250 (высота) и вес - 60 кг, аппарат имеет хорошую производительность работы. Благодаря сочетанию габаритов и мощности данный контактный гриль обладает небольшим временем разогрева рабочей поверхности. Прибор питается от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.

Модель оснащена выдвигаемой ванночкой для сбора жира, выполненной из нержавеющей стали. По периметру жарочной поверхности (с 3-х сторон) установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположено два поворотных тумблера, с помощью которых регулируется температура нагрева каждой из двух зон гриля.

Гриль ELECTROLUX VARIOG отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие, а также может использоваться на открытом воздухе.