Винная кислота DL

DL Винная кислота Синоним: виноградная кислота, паравинная кислота, tartaric acid Формула: C4H6O6
DL Винная кислота это порошок белого цвета. Продукт состоит из право- и левовращающихся веществ которые называются dl-соединениями, рацематами или рацемическими формами. DL Винную кислоту используют в фармакологии, пищевой, косметической, текстильной промышленности и в виноделии. Применяется как добавка E334 при изготовлении консервов, напитков, джемов. Продукт также используют как регулятор кислотности.
Параметры:
Содержание основного вещества99,5% МинМышьяк (As)2ppm MaxТяжелые металлы (как Pb)0,001% MaxУбыток от высыхания (100 ~ 105 ?)0,5% MaxОбласть плавления200 ~ 206?CЗольность0,1% MaxСульфат (SO4)0,04% Max
Упаковка и хранение:
Фасуется в 25 килограммовые мешки, состоящие из двух слоев: наружный слой изготовлен из бумаги, внутренний — из полиэтилена. Держать в плотно закрытых контейнерах.