Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1

Машины работают с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности. Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом. Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды. Код товара: 71019
Описание: 422x692x622, 1 вкус, произв-ть 8-11кг/час, бункер 7л. нерж.сталь
Страна: КИТАЙ
Габариты: 422x692x622mm
Напряжение: 230 Вольт
Мощность: 0.9 кВатт
Вес: 65кг