Конвекционная печь КЭП-4П

Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность, кВт: 6,5Номинальное напряжение, В: 400/230Частота тока, Гц: 50Материал изготовления камеры: нержавеющая стальПанель управления: электроннаяКоличество двигателей: 2Количество уровней: 4Размер противня, мм: 600х400Максимальная температура внутри камеры, °С: 270Пароувлажнение: +Габаритные размеры, мм: 800х830х515Масса, кг: 60 Описание товара:

Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.