Оборудование для спиртовой и винодельной промышленности

СБОРНИКИ (РЕЗЕРВУАРЫ) стальные предназначены:

для брожения сусла, отстоя и хранения виноматериалов, коньячных материалов, спирта, соков.

1. Эмалированные сборники (резервуары)ТУ 26-01-627-82 производятся в горизонтальном и вертикальном исполнении с пищевым покрытием объемом от 0,063 до 10 м3. Эмалированные купажеры (танки) для хранения вин, коньяков, соков производятся в вертикальном или горизонтальном исполнении (с монтажом на месте эксплуатации) объемом до 200 м3.

2. Сборники (резервуары) стальные ТУ У 29.2-00217432-014-2002 объемом от 50 л до 200 м3 производятся из: углеродистой сталинизколегированной стали 12Х18Н10Т, 10Х17Н13М2Т, 10Х17Н13М3Т, 06ХН28МДТ (ЭИ 943)нержавеющей стали 09Г2С, 16ГС, 10Г2
и других сталей по согласованию заказчика с изготовителем.

Конструктивное исполнение сборников (резервуаров):

горизонтальные с коническими неотбортованными днищами;горизонтальные с элиптическими днищами;горизонтальные с плоскими отбортованными днищами;вертикальные с нижним коническим и верхним плоским неотбортоваными днищами;вертикальные с плоскими днищами, или с верхним коническим днищем;вертикальные с элептическими днищами;вертикальные с нижним коническим отбортованным и верхним элептическим днищами.

3. СБОРНИК - АКРАТОФОР
объемом от 1 до 10 м3 в эмалированном исполнении и до 50 м3 из углеродистых и корозионостойких сталей, предназначены для производства шампанских вин.

АППАРАТ - ТЕРМОСБРАЖИВАТЕЛЬ
предназначен для термообработки мезги и сока, а также для настоя с подбраживанием сусла на мезге при производстве марочных десертных виноматериалов. Аппараты термосбраживатели производятся обьемом от 3,2 м3 до 25 м3.

ПРЕСС ВПГ-30
Пресс предназначен для быстрого отбора сусла-самотека высшего качества непосредственно из виноградных гроздей. Пресс устанавливается на винодельческих и консервных заводах по переработке винограда.

ФЕРМЕНТАТОРЫ

предназначены для производства вирусов, бактерий в питательных средах в микробиологической промышленности.
Рабочее избыточное давление, МПа(кгс/см2) - в аппарате 0,05(0,5), в рубашке - 0,3(3). Рабочая температура среды в аппарате и рубашке, °С: от +4 до +140. Обороты мешалки до 1000 об/мин. Возможно изготовление ферментаторов, работающих под вакуумом.

Ферментатор V=2м3