Суши-кейс Сакура

СУШИ-КЕЙС «САКУРА»предназначен для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, ролы и др.

Суши-кейс снабжен холодильным агрегатом Danfoss. Распределение холода производится снизу и сверху, распределяется равномерно не заветривая продукты, сберегая их от замораживания и высыхания.

Температурный режим от +2 до +4 °C достигается в течение нескольких минут. Температура указывается на дисплее внутри камеры. Выпускаемые модели предназначены для размещения трех или четырех гастроемкостей GN 1/2х40.

Суши-кейс САКУРА Наименование Длина, мм Ширина, мм Высота, мм
Мощность, кВт Напряжение, В Температура
хранения °С Кол во гастроемкостей
GN 1/2x40, шт. Суши-кейс-1200 1200 410 250 0,15 220 +2...+4
3 Суши-кейс-1500 1500 410 250 0,15 220 +2...+4 4 Суши-кейс-1800 1800 410 250 0,15 220 +2...+4 5