Инъектор ZSI-140

Инъектор ZSI-140(72 игл) способен удовлетворить требования самых взыскательных технологов ипроизводственников. Для равномерности распределения рассола в продукте также особую важность представляют равномерность подачи рассола и равномерность подачи самого продукта. Транспортировка сырья осуществляется конвейером. Конвейер надёжно удерживает продукт и аккуратно передвигает его с точностью до миллиметра. В инъекторе рассол подводится в одну точку — трубой большого диаметра в регистр с иглами. Давление рассола поддерживается не на подаче (в маленьких шлангах и иглах большие потери давления), а собственно в регистре. Таким образом обеспечивается равномерное контролируемое давление рассола на каждой игле и исключается непросол из-за засорения игл. Наш инъектор с эмульситатором.

ХарактеристикиZSI-140 Производительность, кг/час 500-1000 Количество игл, шт 72 Диаметр игл, мм 4 Длина игл, мм 140 Диаметр отверстий (4) в иглах, мм 1,2-1,5 Ход иглы, мм 120 Ширина транспортера, мм 395 Ход транспортера, мм 10-80 Кол-во инъекций в минуту 16/24 Давление инъектирования, МПа 0,45-1,18 Объем емкости под рассол, л 135 Габаритные размеры, мм 1400*700*1700 Вес, кг 634 Общая мощность, кВт. 7,2

Запросить цену или купить инъектор вы можете на нашем сайте