Колбаса из оленины варено копченая

Колбаса из оленины варено-копченая.

Прекрасный диетический продукт, в состав колбасы входит только мясо оленя приправленное специями.
Полезные свойства оленины: Из-за распространения, условий содержания и кормления олень практически не подвержен заболеваниям. Оленина отличается высоким содержанием полноценных белков. Содержит микроэлементы, макроэлементы и витамины А, В, С.
Количество жирных кислот (стеариновой, пальмитиновой, олеиновой) в оленине примерно такое же, как в говядине. Энергетическая ценность оленьего мяса ниже других видов мяса, что подтверждает его диетические свойства.

Оленина по своим исключительным питательным характеристикам относится к постной, здоровой пище, а мягкость, тонковолокнистость и подлинный вкус дичи делают из оленины экзотический, уникальный и известный во всем мире деликатес.