Пельменный аппарат ST-II

Многофункциональные пельменные аппараты - надежные модели для бесперебойного выпуска продукции. Также аппарат оснащен эффективной замкнутой системой охлаждения.

Раскатка теста не требуется. Хорошо замешанное тесто и начинка закладываются в машину, которая выдает готовый продукт: пельмени, вареники, рулеты (пирожки), самсу, лапшу или равиоли.

Главное достоинство аппарата ST-II - эффективность наладки, т.к. каждый из трех узлов машины (шнек подачи теста, система подачи начинки и формующая головка) имеет свою независимую частотную регулировку скорости.

Все детали аппарата изготовлены из нержавеющей стали.Для производства каждого вида продукции требуется отдельная насадка.Менять необходимо насадку полностью, а не только матрицу.Вес пельменя 5-6гр., 10-12гр., 14-16гр., 16-18гр., 18-20гр (оговаривается при заказе оборудования).

Технические характеристики: Характеристики ST-II Производительность 8000-9000 шт/час Вес пельменя (на выбор) 5-6гр., 10-12гр., 14-16гр., 16-18гр., 18-20гр. Мощность 1060 ? 580 ? 1140 Вес, кг, не более 55 Напряжение 380 В Источник тока 3-фазный, 50-60 Гц Габариные размеры 1010 (Д)?500 (Ш)?1515 (В) мм Вес 240 кг