Термодымовая камера ZXL

Термодымовая камера ZXL
Термодымовая камера ZXL 250, 500, 500(двойной канал), 1000В стоимость комплекта входит: автоматический дымогенератор (щепа)микропроцессорное управлениесистема автоматической мойки камер

Варианты исполнения — двухрядные.

По системе нагрева: водяной парэлектрический нагрев По системе дымогенератора: жидкий дымщепаопилкибрусок) фрикционный

По системе управления — автоматическая с возможностью вывода всех параметров на центральный компьютер.

Cистема впрыска жидкого дыма — дополнительно к обычной системе дымогенератора. В результате, за счет сокращения времени термообработки, потери уменьшаются минимум на 2% от веса готовой продукции. Естественно, выбросы дыма в атмосферу отсутствуют. Камеры имеют новые блоки управления, вентиляторы, электродвигатели, уплотнения, датчики, пневмо-систему и электропроводку.


Характеристики ZXL-250 ZXL-500 ZXL-500 (две двери) ZXL-1000 Загрузка, кг 250 500 1000 Количество тележек, шт. 1 2 4 Давление пара вторичного контура, МПа 0,4-0,6 Давление пара первичного контура, МПа 0,25-0,28 Рабочая температура пара, С 110 Электропитание, В (Гц) 380 (50) Потребляемая мощность (Паровой подогрев), кВт 7,5 13,5 27 Потребляемая мощность (Электрический подогрев), кВт 47 58,49 116,98 Габаритные размеры тележки, мм 1000x980x1880 Масса, кг 2000 2800
Вас также могут заинтересовать

Термодымовые камеры KMZ

Термодымовые камеры KMZ предназначены для 1-й стадии ферментации термически необработаных мясных продуктов. Являются подходящими для ферментированых продуктов со стартовой культурой (закваски), также

Термодымовая камера

Предназначена для термической обработки,копчения,колбас,мясных деликатесов ,рыбы,кур ,сыров и другое. Загрузка 200 кг.,400 кг., 600 кг., 800 кг., разборные и не разборные. Состоит из корпуса,дымо гене

Термодымовые камеры серии VFITS (Корея)

Термокамера позволяет осуществить холодное и горячее копчение рыбы, мяса.

Термодымовые камеры КТОМИ для варки и копчения колбас

Назначение термокамер КТОМИ: варка и копчение колбас и других видов мясных и рыбных продуктов, а также для сушка фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.). Технологич

Камера термодымовая КТД

Камера термодымовая Камера термодымовая универсальная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур, сыра или рыбопродуктов. C успехом может использоваться для приготовления колбас, сушки
Внимание!
Информация по Термодымовая камера ZXL предоставлена компанией-поставщиком ТД «Техно-Сиб» ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Новосибирск
Адрес
ул. Электрозаводская, д. 2, оф. 314
Телефон
+7 (383) 3540898, 3637620, 3637610
Интернет
www.t-sib.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие