Грибы шиитаке Mayumi

Шиитаке (грибы сушеные ) Это самый удивительный гриб, который ценился в Китае, Японии и Дальнем Востоке наравне с женьшенем. Этот гриб повышает "жизненную энергию", что по современной терминологии означает увеличение запаса жизненных сил. Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. Обычно продаются в сушёном виде, и размачиваются перед употреблением. Способы приготовления сушеных грибов Шиитаке достаточно традиционны: варка и поджаривание на сковороде.
Блюда, в которых можно использовать приготовленные грибы шиитаке очень много. Все зависит от вашей фантазии и вкуса. Попробуйте добавить шиитаке в одно из ваших любимых блюд. Обязательно попробуйте поэкспериментировать, рекомендуем.