Линии для производства сахарного печенья
Предварительно приготовленная в взбивальной машине рецептурная масса (эмульсия) совместно с мукой закладывается в тестомесильную машину, где замешивается до образования однородной массы.
Далее формование теста осуществляется на ротационной машине путем запрессовывания теста в углубления нужной формы формующего вала рифленным валом и формовка на перфорированные лотки.
После этого лоток ставится на конвейер кондитерской печи или в ротационную печь. Во время прохождения через печь печенье пропекается и выходит с обратной стороны печи. Лоток с готовым изделием устанавливается на стеллажную тележку для охлаждения. Печенье готово!
По желанию линия дополнительно комплектуется упаковочным оборудованием для упаковки готовых изделий в тару.
Спецификация на линию по производству сахарного печенья до 200 кг (формовка происходит на перфорированные противни):
Номер п\п Наименование оборудования Единицы изм Количество 1 Машина формующая печенья (без формовочного барабана) шт 1 2 Барабан формующий шт 2 3 Конвейерная печь электрическая 600мм -5 секций на цепном поде шт 1 4 Машина тестомесильная для крутого теста 70 литров шт 1 5 Машина кремовзбивальная 60 л с двумя дежами шт 1 6 Машина мукопросеивающая 800 кг. шт 1 7 Котёл 160 литров для варки сахарного сиропа со спец. маслом в рубашке. шт 1 8 Контейнер шт 7 9 Лотки перфорированные шт 350Линии для производства кексов, печений, крекеров, бисквитов
Инновационная Серпантинная технология: ультра-компактная и гибкая система, позволяющая выпускать широкий ассортимент продукции при значительной экономии затрат. Модули, печи и пекарные системы - полнЛиния производства сахарного печенья
Сахарное печенье является одним из основных кондитерских изделий на столе российского потребителя. Наше предприятие ежегодно производит до 30 автоматизированных модульных линий по производству сахарнОборудование для производства сахарного печенья
Автоматизированная линия для производства сахарного и затяжного печенья. Производительность до 400 кг в час, печь работает на газе или дизтопливе (горелки прилагаются), отсадка на металлическую сеткуЛиния для производства сахарного печенья
Продается линия для производства сахарного печенья. Производство Россия. Производительность 800-950 кг/час. Рабочая ширина 800 мм. Линия в хорошем рабочем состоянии. В состав линии входит: 1)Автоматическая линия для производства сэндвичей, гамбургеров, булочек
Настройки легко выполняются с помощью сенсорного экрана, управляемого ПЛК. Механические настройки просты в использовании и освоении. Информация об использовании может быть сохранена в памяти и использИнформация по Линии для производства сахарного печенья предоставлена компанией-поставщиком Пензенское кондитерское оборудование, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».