Машина для формования заготовок из теста МЭФ-ШР-3М

НАЗНАЧЕНИЕ:

Формование заготовок из теста для сахарного печенья с отсадкой их на непрерывный под печи.

ПРИМЕНЕНИЕ:

Ротационная (с формующим барабаном): сахарное печенье различной формы и размера.

Простота и надежность конструкции.Автоматическая защита от перегрузок.Быстрая смена формующего ротора для производства новой конфигурации изделия.Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ. ПАРАМЕТР МЭФ-ШР-3М
Ширина конвейера, мм 600
Максимальная производительность, кг/час* 685
Частота вращения ротора, мин -1 5,4...27
Наружный диаметр ротора, мм 220
Длина формующей части ротора, мм 600
Установленная мощность, кВт, не более 6,6 Род тока 380В/50Гц (3NPE) Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ) 2250х1430х1300
Масса, не более, кг 1500
*Производительность для квадратного печенья размерами 55х55 мм (число ячеек на роторе 10х8=80, масса одной штуки печенья — 11,3 г) при работе совместно с печью, имеющей длину пекарной камеры 25,5 м, при времени выпечки 3мин. При этом скорость конвейера печи — 8,5 м/мин и частота вращения ротора — 12,3
мин -1, при других исходных данных пропорционально изменится производительность машины.