СОМ-2

Новая разработка-обливка сиропом. Учтены недостатки, повышена производительность, ремонтопригодность, созданы условия для качественного обслуживания и эксплуатации. Сиропообливочная машина-2 сконструирована для создания идеального покрытия сиропом изделий - сахарного печенья, пряников, мучных изделий и т.д.
Состоит из каркаса, на котором установлена термоемкость из нержавеющей стали c рубашкой. Под термоёмкостью установлен насос подачи сиропа. Над термоёмкостью установлен транспортер для облива изделий. Термоемкость, установленная под большим сетчатым транспортером, дополнительно предназначена для приёма и сбора избытка сиропа. Задание температуры в термоемкости, контроль и ее потдержание в заданном режиме достигается измерителем - регулятором с пид-регулированием установленным на панели управления. Контролируется температура сиропа , рубашки, воздух обдува, воздух в камере. Подогрев рубашки спец. термомаслом. Обдув мощными вентиляторами с верхней поверхности и с нижней поверхности в обдувочной зоне. Ширина сетки 950 мм. Производительность до 400 кг в час. Ванна выкатная для качественной мойки. Стол (транспортер) разделен на три зоны приемная, обливочная, обдувочная. В обливочной зоне ванна для смачивания дна, если это необходимо. Так-же созданы условия при которых изделие может не смачивать дно.